2022 南澳釀酒季

2022已經到2月的第一周過完了 

這周終於比較像採收季的溫度

不過目前葡萄園的狀況看來

可以預期一個相對長的釀酒季 

主因是相對涼爽，葡萄不會擠在一起採收

這對酒廠工作上的安排相對是好的

之前擔心雨量多又溫暖的天氣會造成葡萄藤的病蟲害

但目前為止大家都有維持在不錯的狀況

沒有太多太糟糕的黴菌病蟲害的

酒廠下星期三就會有第一批的葡萄進來

最開心也最累人的釀酒季開始 

希望2022能是疫情終結的一年 

2020-2022都應該好好放一瓶酒

回頭看這幾年的時候

會很有苦盡甘來的滋味吧