2022來了
反聖嬰現象讓整個澳洲直到聖誕節的週末才有夏天的感覺
今年的生長季非常涼爽，整體來說水分充足
不過也因為這樣11月葡萄園看起來非常茂密
也增加了很多葡萄園的作業
不過到聖誕節前，整體葡萄園的生長季是相當理想的
不過在阿得雷丘某些海拔比較高的地方，有的有點擔心葡萄不夠熟
澳洲不是熱出了名的，怎麼會擔心不夠熟呢？
會讓他們擔心的其中一個理由
2011是阿得雷丘非常慘烈的一年
也是反聖嬰年，雨量溫度的變化導致2011年七到八成的產量
受到黴菌的嚴重影響，產量大減
所以看到今年的生長季難免想起2011
不過目前為止天氣是很明顯涼爽，但雨量不致於到令人擔心的狀況
農業就是看天吃飯
遇上什麼再應對
可能也是這個因素
認識的的遇過的葡萄農或是葡萄園管理的人
大多數都有隨遇而安跟好相處的特質
已經1月中，麥克拉倫谷 (McLaren Vale)很多葡萄園都還沒進入轉色期，目前可能只有不到10%
比例，就不用說更高的阿德雷得丘(Adelaide Hills)，普遍目前都認為今年的釀酒季會比2021稍
長一些。
2022來了，疫情還沒完，澳洲目前呈現亂七八糟的狀況
除了釀酒季順利也希望疫情穩定
這樣才可以回家吃滷肉飯啊
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