跳到主要內容

中國對澳洲葡萄酒課重稅後-- 澳洲葡萄酒產業前景

2021年開頭,澳洲葡萄酒產業就面臨難關
算得上是澳洲葡萄酒史上最大關卡也不為過
過去的20年是澳洲葡萄酒產業盛世

有一說是隨便做隨便賺
中國市場的崛起的確葡萄酒業大豐收

不過就在COVID-19疫情後
中澳關係的惡化
連帶著影響整個貿易

現在反傾銷稅正式實行
2021南澳洲是相對豐收的一年 
但葡萄的價格目前看起來會比預期中的更低
主要也是因為失去中國市場的影響

有酒也要有地方賣
農產品原料最怕這種巨大變化 
加上疫情的影響
使得這樣的環境更複雜

疫情期間其實全球大部分的葡萄酒銷量都是增加的
但消費市場在全球疫情相對穩定後
能不能維持一樣的消費能力很難說
澳洲在失去了中國市場份額後
怎麼樣去彌補這樣龐大的缺口

Wine Australia澳洲葡萄酒管理局很積極的在各個市場推廣
當然之前投注在中國市場的部分就很可惜
就目前我接觸得到的部分
其實中國的進口商是真的喜歡澳洲酒
對他們來說澳洲酒的利潤是很好的
但政治局勢也讓之前大力佈的酒商無言以對

目前看來,澳洲想往其他亞洲國家前進
目前認為印度可能是下一個要開展的國家
就人口數跟市場來說是相對較靠近中國的
再來就看看世界局勢如何變化了。 


留言

這個網誌中的熱門文章

波特酒?天堂的另一種樣子- - - - - - Graham's port 葛拉漢酒廠 at 台灣酒研學苑

波特酒是我從認識葡萄酒後就一直非常喜歡的加烈葡萄酒,很多朋友不喜歡太甜的味道,但PORT迷人的就是那個甜度與酸度加上陳年後氧化香氣的複雜,本身當甜點就是個極品了,搭對甜點就是一個要上天堂的狀態了。

Cap management -punch down 還是pump over 葡萄發酵萃取-哪個好

今天被朋友問了一段從French Wine Scholar 課本上截下來的文句 說近年來勃根地因為全球暖化而葡萄更熟果皮色素量高 使得他們從Punch down (Pigeage)轉換成pump over的方式處理 Cap management 朋友說這完全與他的想法相反  對我也是 我的第一個想法是沒有理由去說這樣轉換是比較不強烈了  瞬間覺得釀酒白學了